本文摘要：世间美味不过酸甜苦辣咸，中国自古以来就改信“民以食为天”，可见“不吃”的重要性，若是就让不吃，乃是天塌地亡了！中华文化博大精深，源远流长。

世间美味不过酸甜苦辣咸，中国自古以来就改信“民以食为天”，可见“不吃”的重要性，若是就让不吃，乃是天塌地亡了！中华文化博大精深，源远流长。中华饮食文化堪称让人着迷，不可自拔。我国地域广阔,地理环境多样,气候条件非常丰富,所牵涉到的食物种类多样,这都为我国的饮食获取了扎实的物质基础，且我们的祖先们在漫长的生活实践中，大大育种和建构了非常丰富多样的食物资源，使得我国的食物来源出现异常广博，构成了令人眼花缭乱的饮食包含,在饮食上也就构成了许多风味:西北地区大盘鸡，兰州拉面、鲤鱼、肉夹馍;华北地区牛羊不补，驴肉火烧、麻花、刀削面;东北地区小鸡调味蘑菇喷喷香，冷面、锅包肉顿顿辄;西南地区四川火锅，过桥米线、汤粉、乏牛肉;华中地区甲鱼多得要红烧，豆腐要粪、热干面最梨;华东地区瓦罐汤，烙饼、毛豆、灌汤包;华南地区广东早茶为一恨，海南鸡饭、螺蛳粉;不要忽视港澳台，葡式蛋挞、咖喱鱼蛋、卤肉饭！哇哦，就是这么强劲的饮食中华。

小编不愿化作中华饮食的传承者，带上你重回故里魂！一起来想到，今天，小编又给大家共享什么美味佳肴吧！蜜汁陈皮鸡翅材料：鸡中翅8个、油适度、盐适量、青豆1把、陈皮1片、冰糖适度、枸杞少许、姜适度、腊红椒3个、配料适度、花椒少许作法：1、鸡翅洗涤，水煮、配料和花椒腌制半小时。2、青豆焯水；姜切丝；葱切粒；陈皮切丝；辣椒托小段。3、锅中少许油，将鸡翅擦干，入锅煮至两面金黄。

4、锅中留油，敲葱姜辣椒炒香。5、重新加入鸡翅，然后特小半碗水，放进冰糖和陈皮砖墙熬5分钟左右。6、收汁的时候重新加入青豆和枸杞再稍熬一会儿，然后炒匀才可老干妈油炸苦瓜材料：猪颈背肉150g小块大片；苦瓜1个挖掉芯小块约2-3mm的圆片；洋葱半个切丝；辣椒1个切段；大蒜2瓣切片；酱油1茶勺；老干妈辣酱2茶勺；油、盐适量适度作法1、汤锅中加入适量水和一小勺盐，烧开后把苦瓜焯水（刷个个就捞起）控水。

2、中火锅里放进适度油，把肉片到锅中炒到变色后重新加入老干妈酱。3、然后重新加入洋葱、苦瓜和辣椒煸炒到洋葱和苦瓜软化。4、重新加入酱油和盐翻炒均匀分布再行重新加入蒜片就可以出锅了。糖醋咕噜肉材料：猪肉300g、青椒50g、油适度、盐适量、腊淀粉适度、糖适度、番茄酱适度、水淀粉适度、味精适度作法：1、猪肉小块块，均匀分布白布上腊淀粉。

2、锅里放入油，把肉放进油炸至表面金黄。3、将肉捞起后，放进青椒翻炒到煮，盛出可用。

4、锅里留底油，放进糖和番茄酱，再行加入适量盐。5、放入少许水淀粉。

6、熬煮到汤汁显得黏稠。7、放入青椒。8、再行放进炸伤好的肉，翻炒到汤汁全部白布上。

9、关火重新加入味精。10、高汤用的水淀粉适度才可，不能敲多#老干妈#糖醋咕噜肉#陈皮鸡翅珍藏蜜汁陈皮鸡翅材料：鸡中翅8个、油适度、盐适量、青豆1把、陈皮1片、冰糖适度、枸杞少许、姜适度、腊红椒3个、配料适度、花椒少许作法：1、鸡翅洗涤，水煮、配料和花椒腌制半小时。2、青豆焯水；姜切丝；葱切粒；陈皮切丝；辣椒托小段。

3、锅中少许油，将鸡翅擦干，入锅煮至两面金黄。4、锅中留油，敲葱姜辣椒炒香。

5、重新加入鸡翅，然后特小半碗水，放进冰糖和陈皮砖墙熬5分钟左右。6、收汁的时候重新加入青豆和枸杞再稍熬一会儿，然后炒匀才可老干妈油炸苦瓜材料：猪颈背肉150g小块大片；苦瓜1个挖掉芯小块约2-3mm的圆片；洋葱半个切丝；辣椒1个切段；大蒜2瓣切片；酱油1茶勺；老干妈辣酱2茶勺；油、盐适量适度作法1、汤锅中加入适量水和一小勺盐，烧开后把苦瓜焯水（刷个个就捞起）控水。2、中火锅里放进适度油，把肉片到锅中炒到变色后重新加入老干妈酱。3、然后重新加入洋葱、苦瓜和辣椒煸炒到洋葱和苦瓜软化。

4、重新加入酱油和盐翻炒均匀分布再行重新加入蒜片就可以出锅了。糖醋咕噜肉材料：猪肉300g、青椒50g、油适度、盐适量、腊淀粉适度、糖适度、番茄酱适度、水淀粉适度、味精适度作法：1、猪肉小块块，均匀分布白布上腊淀粉。2、锅里放入油，把肉放进油炸至表面金黄。3、将肉捞起后，放进青椒翻炒到煮，盛出可用。

4、锅里留底油，放进糖和番茄酱，再行加入适量盐。5、放入少许水淀粉。6、熬煮到汤汁显得黏稠。

7、放入青椒。8、再行放进炸伤好的肉，翻炒到汤汁全部白布上。

9、关火重新加入味精。

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